Ca y est, ce matin j'ai signé l'acte de propriété du fonds de commerce.
J'ai demandé à ce que soit signé, en plus, un papier entre la vendeuse et moi-même, pour attester que tous les frais du licenciement économique du cuistot soit à la charge de la vendeuse. Et elle
l'a signé (youhouuuuuu !!!).
Ensuite on a été au local faire l'inventaire, j'ai récupéré les clés et le bip du parking (chuis crevée...).
Ce soir je pars à Dieppe faire ma formation hygiène jusqu'à mercredi soir (la batterie de ma voiture m'a lachée entre temps, j'espère qu'elle sera rechargée d'ici tout à l'heure...).
A partir de jeudi, je dois me débrouiller pour enregistrer mes statuts, m'immatriculer, déménager, licencier le cuistot, faire les travaux, et... ouvrir, pour le 05 octobre environ. Car le 04 ça
serait mieux mais bon, je vais faire ce qui sera possible!!!
Et côté perso, je ne dois pas oublier aussi de déclarer ma grossesse à la sécu, ainsi que réserver une maternité, car vous l'aurez compris, j'attends un heureux évènement complètement
imprévu pour début avril... Donc je recherche également, avant même d'avoir ouvert, quelqu'un pour me remplacer d'ici fin février.
Je crois que mon 1er bilan comptable va pas être joli joli, mais bon, c'est comme ça! Je ne vais quand même pas me faire avorter pour ouvrir mon bar... Du coup, je ne sais pas ce qui m'angoisse
le plus. Je crois que ça dépend des jours...