Comment j'ai fait le grand saut (ou ayé je monte ma boîte!!!)
Pfffffffffffffff... Décidément, le frigoriste m'apporte la poisse... Il ne lui restait qu'une demi journée d'intervention quand ça a pété. Ou plus exactement, quand le sectionneur à fusibles a grillé, provoquant un arc électrique bleu. Et en coupant une...
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Ca y est! Je l'ai eu mon 1er "Nervous Breakdown" ! L'objectif de l'année 2013/2014, c'est de bosser dans de bonnes conditions. J'ai donc commencé à remplacer mon matériel vétuste/ dysfonctionnant/ merdique... A commencer par les frigos d'arrière bar de...
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L'avantage d'être patron de bar, c'est qu'on peut être invité dans des soirées V.I.P organisées par... MARLBORO. D'habitude, les bars vendent des cigarettes en dépannage, et c'est souvent des LUCKY STRIKE car les commerciaux sont réputés généreux en cadeaux...
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Le 04 octobre 2012, mon bar ressemblait à ça : Un an après, le lieu a connu : 19 concerts, 2 spectacles (impro + concert humoristique), 46 blind tests et 12 expos. J'ai eu onze salariés, un licencié économiquement, une rupture conventionnelle, les autres...
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