"UOAZSZ... mais qu'est ce que ça veut bien vouloir dire...?"

11.09.2012

En avant-première, voici le résultat de quelques heures de boulot qui ont permis de créer cette ébauche d'enseigne! Les lettres sont mélangées, mais si vous avez été assez assidus, vous devriez pouvoir reconstituer le mot...J'en suis à 2 couches de vernis à appliquer minimum toutes les 8 heures.

Côté logistique, les choses s'accélèrent. Je recherche, à l'aide de mon fidèle barman, quelqu'un pour m'aider dans la restauration du midi ; j'ai entretenu ma petite cousine, étudiante, qui souhaite bosser en extra dans mon bar pour se payer son permis, j'ai d'ailleurs un petit listing de gens qui seraient prêts à bosser ponctuellement, mais y en a quelques uns qui ne savaient pas qu'il était interdit de boire derrière le bar... Ils ne vont donc pas être prioritaires dans mon choix!

J'ai une idée un peu plus précise de la déco intérieure (il serait temps vous allez me dire!) ; je sais quelles bières j'aurais à la pression ; j'ai parlé des fournisseurs avec la gérante actuelle, qui est en train d'établir une liste avec leurs coordonnées pour que je les teste dès le début de mon activité.

Il me reste une interrogation juridique, pour laquelle j'aurais la réponse quand mon contrat d'assurance aura débuté, soit lundi prochain : je dois faire un licenciement économique pour le cuistot actuel, et je ne sais pas trop comment m'y prendre. Mais en écrivant cette phrase, je viens de penser à mon pote, chef d'entreprise nommé R1-D1....

R1, je vais te contacter trrrrrrès vite !!